Publica investigador de la UAS estudio sobre el impuesto a bebidas saborizadas en la revista Economía UNAM; analiza el impacto social y financiero

Con el propósito de analizar cómo una política fiscal puede contribuir a la prevención de enfermedades y al financiamiento de la atención médica, un investigador de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas (FCEA) de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) publicó en la revista Economía UNAM el artículo titulado “Impuesto a bebidas saborizadas en México”.

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El doctor Nicolás Guadalupe Zúñiga Espinoza explicó que su trabajo examina la evolución de este gravamen desde su implementación en 2014 hasta 2025. Con ello, busca demostrar que los tributos pueden cumplir objetivos sociales de gran relevancia, más allá de su función meramente recaudatoria.

El académico precisó que en México no existe un impuesto exclusivo para los refrescos, sino un gravamen aplicable a las bebidas saborizadas —que incluye tés y jugos—, el cual se incorporó a la Ley de Ingresos en 2014 como una medida de salud pública. En ese sentido, destacó que estas contribuciones se consideran impuestos extrafiscales, ya que su finalidad principal no es aumentar los ingresos del Estado, sino desincentivar el consumo de azúcar y reducir la incidencia de enfermedades asociadas.

El investigador señaló que este gravamen busca incidir directamente en la salud de las personas para disminuir los casos de diabetes, al tiempo que los recursos obtenidos deberían servir para financiar la atención médica de quienes ya padecen esta enfermedad.

Como parte de su investigación, el especialista estimó que entre 2014 y 2025 este impuesto ha generado una recaudación acumulada superior a los 340 mil millones de pesos, cifra obtenida tras analizar la información de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP) y las proyecciones de la Ley de Ingresos de la Federación.

Asimismo, desarrolló una metodología propia para calcular la recaudación específica de este concepto, ya que oficialmente se reporta de manera conjunta con otros rubros del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS). Mediante este método, detectó que en 2024 la recaudación estimada fue de 38 mil 715 millones de pesos, una cifra muy cercana a los 39 mil 905 millones proyectados por la SHCP.

El estudio también compara dicha recaudación con el gasto que destina el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) para atender a pacientes con diabetes durante el mismo año, encontrando una diferencia mínima entre ambos montos. Aunque aclaró que no existe una disposición legal que obligue a etiquetar estos recursos exclusivamente para dicha enfermedad, el investigador subrayó la estrecha correspondencia financiera que existe entre lo que se recauda y lo que se gasta en salud.

Finalmente, Zúñiga Espinoza manifestó su preocupación por el incremento de los casos de diabetes en el país, especialmente en la población infantil, y recordó que alrededor del 11 por ciento de la población adulta vive con este padecimiento. Más allá de los indicadores económicos, el académico enfatizó que el propósito central de su estudio es fomentar una cultura de prevención, el cuidado personal y la adopción de hábitos saludables, lo cual se traduce en una población más sana y una economía nacional más productiva.

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